Крымская блогерша проводит эксперимент. С купюрой номиналом 100 рублей девушка ходит по супермаркетам в поисках товара, который можно за эти деньги купить. Оказывается, кроме некоторых сортов хлеба — ничего. Даже бутылка молока, шоколадка или баночка детского питания стоят дороже.
Статистика — даже российская — неумолима. По данным издания «The Insider», в июле годовая инфляция в Крыму составила 15,79%. Средняя цифра по России — 5,98%, а это означает, что на оккупированном полуострове цены росли в 2,6 раза быстрее, причём подорожание продолжается.
«Отдыхающие из Калуги у меня были — очень удивлялись, а москвичи вообще в обморок падали от наших цен. И это ещё в июне было, сейчас ещё дороже», — вспоминает владелица гостевых апартаментов в Алуште Элина.
Теперь многие крымчане сами стали туристами. Путешествия, правда, не очень экзотические и не слишком романтические — «за мост» за продуктами.
«У нас трое мальчишек-подростков, аппетит дай бог, сколько дам — столько съедят. Поэтому где-то раз в две-три недели садимся с мужем и едем на Тамань. Что везём? Да всё. Масло растительное там вдвое дешевле, гречка и макароны в полтора раза, мясо и курица где-то на 50–100 рублей, а молочка вообще почти втрое. Даже с такой ценой на бензин, как у нас сейчас, выгодно багажник набить и потом только овощи-фрукты здесь покупать», — делится опытом Людмила из Щёлкино.
Овощи и фрукты в этом году в Крыму действительно дешёвые — и это боль местных фермеров. Вывезти урожай с полуострова не удалось, вот и приходится продавать яблоки по 40 рублей за килограмм, а виноград по 70. Некоторые вообще отдают выращенное бесплатно.
«Когда мне предложили оптовую цену за сливу 25 рублей, я решил, что лучше её раздам. Хоть доброе дело сделаю. Но соседям не нужно, у всех свои сады, поэтому дал объявление на “Авито”: приезжайте, сами собирайте, что нарвёте — ваше. Думал, сейчас паломничество ко мне будет. А ничего подобного. Люди у нас к добру не привыкли, думают: если бесплатно, то это какое-то мошенничество. Только когда несколько семей из Бахчисарая приехали, посмотрели и потом своим родственникам-друзьям обо мне рассказали, удалось урожай собрать. А то уже думал, засохнет», — рассказывает владелец фруктового сада из Бахчисарайского района Эмир.
Варенья, соленья, соки, маринады — крымские кухни снова превратились в небольшие консервные заводы. Жительница Карасубазара (Белогорска) Джамиля признаётся: в 45 лет у неё первый опыт консервации.
«Всему учусь. Что-то гуглю, какие-то рецепты девочки на работе дают. А откуда мне это уметь: когда я маленькая была, мама всё консервировала, а потом и необходимость отпала: свежие овощи-фрукты круглый год есть, а захочешь какого-нибудь джема или огурцов солёных — тоже пошла и купила. А сейчас пакет обычного сока из концентрата — 250–300 рублей. Да и надо запасаться, потому что ещё неизвестно, что нас зимой ждёт», — говорит женщина.
Светлана и Игорь из пригорода Акъяра (Севастополя) к зиме готовятся ещё серьёзнее. В подвале их дома — батарея бутылей с питьевой водой, мешки с картошкой и луком. На полках — банки с соленьями, мясные и рыбные консервы. С помощью вакууматора супруги продлевают жизнь крупам, муке, вяленой рыбе, сухофруктам, орехам. Светлана утверждает: по меньшей мере к полугодовому «автономному плаванию» семья готова.
«Вакуум — это прекрасная тема. Ни жучки не заведутся, ни плесень. Потому что я же помню, как у бабушки всё это в мешках хранилось годами, а потом выбрасывалось. Так я над ней смеялась… Надеюсь, она на том свете слышит, как я сейчас прощения у нее прошу и каюсь. Человек знал, что делает, она войну прошла. А теперь вот и мы проходим», — грустно констатирует крымчанка.