«Бюльбюль» (от крымскотатарского «соловей» — прим. ред.) — это мультимедийная платформа, состоящая из цветных печатных книг и карточек для изучения слов, аудиокниг, анимационных фильмов и песен. Контент ориентирован на детей, которые только начинают говорить, и родителей, желающих привить им родной язык.
Автором является крымскотатарская режиссёр Фатима Османова.

На фото в центре — автор проекта Фатима Османова
Первый сезон вышел в конце 2021 года. Большая команда художников, вокалистов и режиссёров готовила его почти год. С тех пор двадцать оригинальных эпизодов посмотрели почти миллион зрителей. В 2025 году началась работа над вторым сезоном, и сейчас он уже полностью доступен на YouTube.

В нём авторы стали использовать для анимации нейросети, и, как говорит руководитель проекта Фатима Османова, столкнулись с новыми вызовами, которых не было при использовании старой технологии.
Процесс оказался сложнее, чем ручная анимация. Нейронка многое домысливает и меняет стилистику иллюстраций. Чтобы ее сохранить, пришлось делать раскадровку, и для создания 5-секундной анимации художнице приходилось рисовать 3-4 иллюстрации в разных фазах: открытые глаза, закрытые глаза, взмах крыльев, шаги и так далее…
В планах создателей Bülbül — привлечь внимание к контенту в новых диаспорах, где крымские татары оказались в иноязычной среде.